Evaluation de la fréquence de la consommation journalière des aliments des diabétiques de type 1 et leurs fratries du district d'Abidjan, Côte d'Ivoire / Evaluation of the frequency of daily food consumption of Type 1 diabetes and their siblings in the district of Abidjan, Cote D'ivoire

Contexte. L'alimentation joue un rôle important dans la prise en charge du diabète en Côte D'Ivoire. L'objectif de ce travail est d'évaluer la fréquence de consommation journalière des aliments chez les diabétiques de type 1 (DT1) et leurs fratries du district d'Abidjan. Méthodes. Une fi che d'enquête comportant les mets Ivoiriens a été utilisée pour la réalisation de l'étude. Etaient eligibles les patients déclarés diabétiques et ayant au moins un frère ou une sœur non diabétique âgé de 5 à 21 ans. Les patients séropositifs au VIH et sous traitement antirétroviral n'ont pas été retenu dans l'étude. le logiciel Graphpad Prism version 5. Résultats. Le riz, l'attiéké et le pain de boulangerie ont été les aliments les plus consommés par les DT1 et leurs fratries (100 %). Au niveau des protéines animales, ce sont la viande dans la sauce, la viande fumée, le poisson dans la sauce et le poisson fumé qui ont été le plus consommés chez les DT1 et leurs fratries (63,15 % et 86,66 %; 68,42 % et 73,33 %; 68,42 % et 66,66 %; 68,42 % et 76,66 %). Les DT1 et leurs fratries ont consommé comme lipides, les huiles alimentaires et la sauce graine. Conclusion. Le régime alimentaire des DT1 et leurs fratries est équilibré, avec un régime plus ouvert chez la fratrie

Context. Diet plays an important role in the management of diabetes in Côte d'Ivoire. The objective of this work is to evaluate the frequency of daily food consumption in type 1 diabetics (T1D) and their siblings in the district of Abidjan. Methods. A survey sheet including Ivorian dishes was used to carry out the study. Results. Rice, attiéké and bakery bread were the foods most consumed by T1Ds and their siblings (100%). At level of animal protein, meat in sauce, smoked meat, fi sh in sauce and smoked fi sh were the most consumed among T1D and their siblings (63.15% and 86.66% ; 68.42% and 73.33% ; 68.42% and 66.66% ; 68.42% and 76.66%). T1Ds and their siblings consumed lipids, edible oils and seed sauce. Conclusion. the diet of T1D and their siblings is balanced, with a more open diet in the siblings.

Evaluation du phosphore et du calcium seriques chez le drepanocytaire

La drepanocytose est une maladie caracterisee par une anomalie structurale de l'hemoglobine aboutissant a une hemoglobine falciforme HbS. Sa physiopathologie; ses consequences theologiques et ses complications evolutives sont susceptibles d'entrainer des perturbations metaboliques et biochimiques. La presente etude avait pour objectif de determiner le taux serique du calcium; du phosphore et des proteines totales selon les methodes de dosage classique chez des drepanocytaires adultes ages de 18 a 55 ans. Cette etude transversale d'observation effectuee sur 100 sujets drepanocytaires en phase stationnaire ou non a ete realisee au Laboratoire de Biochimie Medicale de 1'UFR-SM en collaboration avec le Service d'Hematologie du CHU de Yopougon. L'etude a ete realisee de Septembre 2004 a Janvier 2005. De nos resultats il ressort: AU PLAN EPIDEMIO- CLINIQUE :-une predominance du groupe Akan (43pour cent) ; -le sex ratio est de 58pour cent en faveur des femmes ; -l'age moyen des drepanocytaires est de 21 ans ; -41pour cent des drepanocytaires font moins de 3 crises dans l'annee ; 87pour cent des malades ont commence la crise des l'enfance ; -une forte proportion des drepanocytaires SSFA2 (36pour cent) et SC (33pour cent). AU PLAN BIOCHIMIQUE : -une baisse significative de la calcemie et de la protidemie totale chez les drepanocytaires adultes par rapport a ceux de l'ivoirien sain de reference ; -une phosphoremie normale chez les drepanocytaires ; -le type de la drepanocytose; le nombre de crises dans l'annee et l'age influencaient les taux de calcium; de phosphore et de proteines totales seriques ; -les variations pathologiques demeurent identiques quel que soit le sexe. Ces resultats amenent a suggerer un controle et un suivi du metabolisme phosphocalcique et de la protidemie totale pour renforcer davantage la bonne prise en charge dont beneficie deja les drepanocytaires en Cote-d'Ivoire

Valeurs de reference de 11 proteines seriques dans une population apparemment en bonne sante

"Les auteurs rapportent les valeurs normales de 11 proteines seriques dans une population de sujets adultes. Les proteines etudiees comprennent: les proteines de la reaction immunitaire (IgG; IgM; IgA); celles de la reaction inflammatoire et celles du statut nutritionnel. Le dosage a ete realise sur un immunonephelemetre ""ICS"" de la firme Beckman avec des immunerums dont la plupart a ete prepare a Cotonou. L'examen des resultats montre que par rapport au sujet de race blanche; le profil proteique du Beninois se caracterise par une hypergammaglobulinemie de type IgG et IgM et une hypogammaglobulinemie de type IgA; une augmentation du taux de certaines proteines de la reaction inflammatoire comme les orosomucoides; 1 antitrypsine; et de ceux des composants C3 et C4 du complement"

Etude analytique du profil électrophorétique des proteines seriques chez les sujets VIH positifs: à propos de 29 cas

Les manifestations cliniques de l'infection a VIH sont assez disparates et tres difficiles a classer sur le plan nosologique. Les differents aspects de la biologie chez le patient porteur sain ou malade sont egalement assez deroutants. C'est dans ce contexte que les auteurs ont compare les valeurs moyennes des protides totaux et des diverses fractions proteiques des sujets VIH positifs aux sujets presumes sains afin de definir les caracteristiques du proteinogramme chez le malade atteint de SIDA au Benin

Aspects de la perturbation du bilan nutritionnel au cours du SIDA a Brazzaville

Deux cent malades des deux sexes; atteints de SIDA et hospitalises au CHU de Brazzaville pour diverses affections associees; sont etudies au plan de leur bilan nutritionnel evalue par des parametres anthropometriques; proteiques et lipidiques (index de masse corporelle; albumine; transferrine; retinol-binding protein; transthyretine; apolipoproteine A1; apolipoproteine B; cholesterol total; HDL-cholesterol; LDL-cholesterol; phospholipides; triglycerides). Les resultats obtenus sont compares a ceux obtenus chez soixante dix temoins seronegatifs donneurs de sang. Ces resultats montrent chez les malades atteints de SIDA; une diminution statistiquement significative de l'index de masse corporelle et des concentrations seriques de tous les parametres; a l'exception des triglyceriques et de l'apolipoproteine B

Proposition d'un régime calculé en proteines, en sodium et en potassium pour l'Ivoirien insuffisant renal

Le but de ce travail est de proposer un regime calcule en proteines, sodium et potassium, adapté aux habitudes de l'Ivoirien pour les insuffisants renaux éligibles ou non a la dialyse ou en phase aigue